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バウムクーヘン バームクーヘン

バウムクーヘン

ハンブルグ・ベーレント菓子店に昔から伝わるレシピをもとに職人が1本1本丁寧に火加減を見ながら焼き上げるオールド・ジャーマンスタイル。
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賞味期限
製造日より30日
原材料
卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、生クリーム、洋酒、アーモンド、植物油脂、あんずジャム(水飴、あんず、砂糖)、転化糖、加工でん粉(小麦由来)、乳化剤(一部に乳製品、大豆を含む)、膨張剤、デキストリン、香料、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)
アレルギー特定原材料
小麦、卵、乳、大豆
価格(表示は税抜価格です)
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千鳥屋のお菓子

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日本で最初に饅頭が上陸したのは九州は博多
日本で最初に洋菓子が上陸したのは九州は長崎
遠い昔、ポルトガル人から伝わった当時最先端だった南蛮菓子の製法は、
今も脈々と千鳥饅頭に息づいています。
饅頭王国・九州を代表する伝統の銘菓 千鳥饅頭

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