北海道産手亡豆と極上純白のこし餡を｢てごね｣で合わせた生地で包んで黄金色に焼き上げた九州を代表する銘菓です。
チロル伝統のレシピでサクっと焼き上げたロールクッキーに、オリジナルのクリームを入れた高原銘菓。
カスタードクリームを練りこんだ白あんを生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓。
カスタード饅頭、ポルトスです。
チロリアンの楽しい仲間。新鮮なミルクをたっぷり使ってパリッと繊細に焼き上げたゴーフレットで口どけなめらかなクリームをサンドしました。
九州パラダイス詰合せチロリアンで九州の味めぐり！九州の誇る最高の味を贅沢に使った九州パラダイスの詰合せ。
九州パラダイス･第一号！☆あまおうチロリアン☆
福岡生まれのチロリアンを福岡市でとれたあまおういちごだけでつくりました。
九州パラダイス☆八女玉露チロリアン☆
福岡の誇る八女・星野の銘茶が、福岡生まれの銘菓チロリアンと出会いました。
九州パラダイス☆マンゴーチロリアン☆
芳醇なかおりと濃厚な甘みの最高級宮崎産マンゴーたっぷり！病み付きになるおいしさです。
ふかふかで芳ばしい、素朴で上質な焼きチーズケーキです。
契約農家から毎日仕入れる新鮮な卵を使って、一枚一枚手作りで焼き上げる昔ながらの５・３焼きかすていら。
南蛮菓子の原点。「てごね」の生地に上質なごま油を塗って「てぎり」で香ばしく焼き上げた手作りの逸品。
打楽器の銅鑼と同じ銅製の鉄板でふんわりと焼き上げた生地と豆の風味を残したとろとろのあんこをお楽しみください。
金の白小豆と銀の大納言、２種類の蜜漬けした豆を一つ一つ手作りで最高級の寒天を使って固めました。
しっとりとした生地で柔らかくまろやかなこし餡を包んだ花千鳥。 可憐で儚い花に見立てた小さなお饅頭です。
博多もっちり最中 こがねちどり。手作り最中に、丁寧に練り上げた餡。愛情込めた博多のおもてなしです。
ハンブルグ・ベーレント菓子店に昔から伝わるレシピをもとに 、職人が丁寧に火加減を見ながら焼き上げました。
一度食べたらやみつきになる南国の風味あふれるクッキーをお楽しみください。
一口サイズのかわいいあんころもち
千鳥屋自慢の朝生菓子です。
よもぎと白、二色の白玉を涼しい笹の葉でくるみました。
しっとりとした生地で初夏限定の玉露あんを包みました。
ふんわり黒糖生地に香気立つ玉露を練り込んだこしあん
冷たい水がこんこんと湧き出る泉から縁起の良い玉石が転がりでた様をお菓子にしました。
期間限定の抹茶あんの水まんじゅう入りの特別な玉の泉。
しっとりとした生地で初夏限定の玉露あんを包みました。
甘夏、うめ、白桃の3種のジュレ。大きな果実を贅沢に使いました。
涼み羹と、千鳥饅頭、薄露、花千鳥の詰め合わせです。
完熟ジュレと、千鳥饅頭、薄露、花千鳥の詰め合わせです。
水菓と、千鳥饅頭、薄露、花千鳥の詰め合わせです。
夏の定番 涼み羹に千鳥饅頭、チロリアン、チロリアンハットを詰め合わせました。
夏の定番 完熟ジュレに千鳥饅頭、チロリアン、チロリアンハットを詰め合わせました。
夏の定番 水菓に千鳥饅頭、チロリアン、チロリアンハットを詰め合わせました。
玉の泉と水菓のお詰め合わせです。
涼み羹と完熟ジュレを、彩り華やかに詰め合わせました。
和菓子の銘菓、千鳥饅頭と洋菓子の銘菓チロリアンを詰合せました。
千鳥饅頭、銅鑼焼き(どら焼)、丸ボーロにかすていらなど、最も人気の高い定番のお品を詰合せました。
千鳥饅頭、丸ボーロ、かすていら。千鳥屋の三つの宝を詰合せました。
千鳥饅頭、花千鳥、丸ボーロ、薄露など、定番のお品を美しい木箱に詰め合わせました。ギフト好適品。
博多のおもてなし新提案、本当においしい最中ができました。銘菓千鳥饅頭とともに、贈りものにどうぞ。
新しい博多銘菓ポルトスを、定番のお菓子とお詰合せにしました。
薯蕷とは山の芋のこと。山の芋を丁寧に摩り下ろして作った生地で、一つ一つ手包みで仕上げております。
別名徳万とも呼ばれる大変縁起の良い大きなお饅頭です。熟練した職人が手作りでご用意します。
焼印は（千鳥・祝・寿・佛）よりお選びください。又、オリジナル焼印も承ります。
一生食べることに困らないようにという願いをこめて、赤ちゃんにわらじで踏ませる、縁起の良い大きなお餅です。
