北海道産手亡豆と極上純白のこし餡を｢てごね｣で合わせた生地で包んで黄金色に焼き上げた九州を代表する銘菓です。
チロル伝統のレシピでサクっと焼き上げたロールクッキーに、オリジナルのクリームを入れた高原銘菓。
カスタードクリームを練りこんだ白あんを生地で包んでしっとりと焼き上げた、どこか懐かしくて新しい博多銘菓。
カスタード饅頭、ポルトスです。
チロリアンの楽しい仲間。新鮮なミルクをたっぷり使ってパリッと繊細に焼き上げたゴーフレットで口どけなめらかなクリームをサンドしました。
九州パラダイス詰合せチロリアンで九州の味めぐり！九州の誇る最高の味を贅沢に使った九州パラダイスの詰合せ。
九州パラダイス･第一号！☆あまおうチロリアン☆
福岡生まれのチロリアンを福岡市でとれたあまおういちごだけでつくりました。
九州パラダイス☆八女玉露チロリアン☆
福岡の誇る八女・星野の銘茶が、福岡生まれの銘菓チロリアンと出会いました。
九州パラダイス☆マンゴーチロリアン☆
芳醇なかおりと濃厚な甘みの最高級宮崎産マンゴーたっぷり！病み付きになるおいしさです。
ふかふかで芳ばしい、素朴で上質な焼きチーズケーキです。
契約農家から毎日仕入れる新鮮な卵を使って、一枚一枚手作りで焼き上げる昔ながらの５・３焼きかすていら。
南蛮菓子の原点。「てごね」の生地に上質なごま油を塗って「てぎり」で香ばしく焼き上げた手作りの逸品。
打楽器の銅鑼と同じ銅製の鉄板でふんわりと焼き上げた生地と豆の風味を残したとろとろのあんこをお楽しみください。
金の白小豆と銀の大納言、２種類の蜜漬けした豆を一つ一つ手作りで最高級の寒天を使って固めました。
しっとりとした生地で柔らかくまろやかなこし餡を包んだ花千鳥。 可憐で儚い花に見立てた小さなお饅頭です。
博多もっちり最中 こがねちどり。手作り最中に、丁寧に練り上げた餡。愛情込めた博多のおもてなしです。
ハンブルグ・ベーレント菓子店に昔から伝わるレシピをもとに 、職人が丁寧に火加減を見ながら焼き上げました。
一度食べたらやみつきになる南国の風味あふれるクッキーをお楽しみください。
一口サイズのかわいいあんころもち
千鳥屋自慢の朝生菓子です。
しっとりとした生地で柔らかくまろやかなこし餡を包んだ花千鳥。 季節限定の桜あん、登場です。
洋風生地で桜餡を包んでハート型に焼き上げました。
この時期だけの限定商品です。
春の香りを一足先に。さらりとしたこしあんの桜もちです。
香り豊かなバニラチロリアンをまろやかなミルクチョコレートでコーティング。
つぶ餡に柔らかいトリュフチョコを添えて、ふわふわのカカオ生地ではさんだ、新感覚のチョコ銅鑼焼き(どら焼)です。
自然の甘みたっぷりのさつまいもに、バターや卵を加えた芳酵な風味のスイートポテトです。
粒々道明寺を 寒天で固め 桜のリキュールで 香りづけした 和風寒天ゼリー
大人気の春の和風ゼリー、サクラサクを千鳥饅頭やチロリアンと共に詰合せました。
大人気の春の和風ゼリー、サクラサクと可愛い花千鳥の桜餡が入った春ならではのお詰合せ。
和菓子の銘菓、千鳥饅頭と洋菓子の銘菓チロリアンを詰合せました。
千鳥饅頭、銅鑼焼き(どら焼)、丸ボーロにかすていらなど、最も人気の高い定番のお品を詰合せました。
千鳥饅頭、丸ボーロ、かすていら。千鳥屋の三つの宝を詰合せました。
千鳥饅頭、花千鳥、丸ボーロ、薄露など、定番のお品を美しい木箱に詰め合わせました。ギフト好適品。
博多のおもてなし新提案、本当においしい最中ができました。銘菓千鳥饅頭とともに、贈りものにどうぞ。
新しい博多銘菓ポルトスを、定番のお菓子とお詰合せにしました。
薯蕷とは山の芋のこと。山の芋を丁寧に摩り下ろして作った生地で、一つ一つ手包みで仕上げております。
別名徳万とも呼ばれる大変縁起の良い大きなお饅頭です。熟練した職人が手作りでご用意します。
焼印は（千鳥・祝・寿・佛）よりお選びください。又、オリジナル焼印も承ります。
一生食べることに困らないようにという願いをこめて、赤ちゃんにわらじで踏ませる、縁起の良い大きなお餅です。
