純粋なレンゲ蜜100%を使用しています。 蓮華の花の蜜は癖がないのでどんな料理にも使いやすく、「蜂蜜の王様」として高い評価を受けています。 味には上品なコクがあり、ソフトでまやかなや舌ざわり、美しく淡い色調と日本人の好みが凝縮された逸品です。 使用商品:千鳥饅頭、チロリアン、ポルトス、丸ボーロなど。
千鳥饅頭
チロリアン
ポルトス
丸ボーロ
小豆
卵
小麦粉
蜂蜜
砂糖
水飴
発酵バター
新粉
よもぎ
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